【中華街で家系ラーメン】吉壱家(店名変更:TUKASA)

■ ラーメン, ○ 中華街家系

吉壱家 外観

南門シルクロードの媽祖廟の前の小道を
入ったところにある家系ラーメン屋「吉壱家」さん。

 

吉壱家 店内

店の真ん中に向き合う形のカウンターがのびていて
カウンターをはさむようにテーブルが数席ある店内。

 

吉壱家 居酒屋メニュー

客満堂グループのお店だからか
離れ」にありそうな居酒屋メニューもあります。
そのせいか15時前なのに酔っ払いのグループが
大声で楽しんでいました。

 

吉壱家 塩豚骨

これは私が注文した濃厚豚骨塩ラーメン。

 

吉壱家 醤油豚骨

連れは濃厚豚骨醤油ラーメンを
油少な目で注文してました。

 

吉壱家 麺

麺は平たい中太麺
11時から15時までは、麺の替え玉かライスが無料。

 

吉壱家 チャーシュー

柔らかめのチャーシュー美味しい。

 

吉壱家 煮玉子

煮玉子もすごく柔らかくて美味しかった。

 

吉壱家 油

味の濃さ「普通」でも味濃すぎなくて丁度良い。
途中で連れの醤油ラーメンと交換して食べたけど
油少な目だとかなりあっさりで物足りなかった。

 

吉壱家 ニンニク

油少な目の豚骨醤油にニンニクを入れたら
すごく美味しくなった!

 

吉壱家 豆板醤

ちなみにニンニクの他に豆板醤や
すりゴマもありました。

 

あと、スタミナカレーってのがあって気になったー

 

<吉壱家>
お品書き

食べログ | Retty | HOT PEPPERグルメ | PayPayグルメ

横浜市中区山下町104-9
045-681-7386
11:00~22:00
(無休)
カード不可・PayPay可

値段や営業時間など変わっている場合があります。