【痺れ辛いネギチャーシュー刀削麺】麺王翔記

中華街・北京飯店の隣に有る麺王翔記さん
ドアを開けるとカウンターがあって奥に数席のテーブル、
2階にも席があるみたい。
平日13時頃伺いましたが
一人客がけっこう多かったです。

注文を済ませると、まずゴマドレの
サラダが出てきました。
たぶんランチ時だから？

こちらは刀削麺が売りのお店のようなので
ネギチャーシュー刀削麺を注文しました。
私は辛いモノが得意ではないので
辛いメニューを避けて注文したつもりだったけど
運ばれてきた刀削麺は辛そうな匂いがプンプンします。

上に乗ったネギチャーシューが辛い！
そして痺れます！
麻辣ピーナッツみたいな辛さ。

麺はそんなにモチモチな感じはしないけど
普通に美味しい。

ネギと一緒に和えられた
刻んだチャーシューがデカイ！
辛い料理の中で
チャーシューの甘さがオアシス。

そんなに辛そうに見えないのに
大汗をかきました。
辛いモノ好きには良いのかもしれません。

＜麺王翔記＞
お品書き

横浜市中区山下町79 瑞利ビル
045-663-1866
11:00～24:00
（無休）

値段や営業時間など変わっている場合があります。